Tavuk yumurtası üretimi 2019 yılı Aralık ayında bir önceki aya göre yüzde 3,6 artarak 1,7 milyar adet oldu. Tavuk eti üretimi ise yüzde 9,7 artarak 184 bin 349 ton olarak gerçekleşti.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2019 Aralık ayına ait kümes hayvancılığı üretim verilerini açıkladı. Buna göre; Aralık ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk eti üretimi %7,4, kesilen tavuk sayısı %4,9, tavuk yumurtası üretimi %1,7, hindi eti üretimi ise %0,1 arttı. Ocak-Aralık döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi %1,3 artarken, tavuk eti üretimi %0,8, kesilen tavuk sayısı %1,7, hindi eti üretimi ise %14,2 azaldı.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %2 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre %4,5 arttı.
Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Aralık 2019
Aralık ayında bir önceki aya göre tavuk eti üretimi %9,7 artarak 184 bin 349 ton olarak gerçekleşti.
Tavuk eti üretim miktarı, Aralık 2019
Aralık ayında bir önceki aya göre kesilen tavuk sayısı %9,1 artarak 104 milyon adet oldu.
Kesilen tavuk sayısı, Aralık 2019
Aralık ayında bir önceki aya göre tavuk yumurtası üretimi %3,6 artarak 1,7 milyar adet oldu.
Tavuk yumurtası üretim miktarı, Aralık 2019
Aralık ayında bir önceki aya göre hindi eti üretimi %12,3 artarak 5 bin 965 ton olarak gerçekleşti.
Hindi eti üretim miktarı, Aralık 2019