Pide fiyatlarında bu yıl yüzde 8 artış oldu. Pidenin kilogramı 7 lira 20 kuruştan satılacak. Ankara ve İstanbul'da 275 gramlık pide 2 liradan satılacak.
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, yaklaşan Ramazan ayı nedeniyle ülke genelinde uygulanması düşünülen pide fiyatlarına ilişkin açıklama yapıtı. Balcı, geçen yıl kilogram fiyatı 6 lira 66 kuruş olan ramazan pidesine yüzde 8 oranında zam yapıldığını ve kilogram fiyatının 7 lira 20 kuruş olarak belirlendiğini kaydetti. Geçen yıl İstanbul ve Ankara’da 300 gramı 2 liradan satılan pidenin bu yıl 275 gramının 2 liradan satılacağını belirten Balcı, “Buna paralel olarak İzmir’de 350 gram 2.5 lira, bir başka ilimizde geçen yıl 420 gramı 3 liraya satılıyorsa yine kilogramı 7 lira 20 kuruşu baz alarak 420 gramı 3 liraya satılacak” dedi.
Federasyon Başkanı Balcı, aylık yıllık enflasyonun baz alındığında bir yıl içerisinde pidedeki yüzde 8 artışın vatandaşların hoşgörüyle karşılayacağını düşündüklerini ifade etti. Balcı açıklanan pide fiyatının ülke genelinde uygulanacak olan azami fiyat olduğunu belirterek, “Bu 7 lira 20 kuruşun altında satacak olan illerimiz de kendi maliyet hesabını yaparak satacaktır” ifadelerini kullandı.
“FIRINCILARDAN KARATAY’A EKMEK YOK”
Gündemde ekmek fiyatlarında bir değişikliğin olmadığını kaydeden Balcı, ekmeğin kilogram fiyatının yine 5 lira olacağını belirtti. Balcı, Prof. Canan Karatay’ın ekmek tüketilmemesi yönündeki açıklamalarını da eleştirdi. Balcı, ekmekte B1, B3, B6 vitaminlerinin, çinko, demir, magnezyumun olduğunu kaydederek, “Erkeklerin günde 200-250 gram, kadınların 150-200 arası ekmek tüketmesi gerekir, aksi halde insan sağlığında önemli eksikler meydana gelir. B1,B3, B6 vitamini eksikliğinde beriberi hastalığına yakalanırsınız, sinir sisteminiz çöker. Birilerinin söylediği gibi ekmek tüketmek sağlıksız yaşamı değil, sağlıklı yaşam için zorunludur. Ben buradan seslenmek istiyorum fırıncı esnafından Karatay Hanıma ekmek yok” diye konuştu.